En Cubarral contamos con un inventario de más de 420 especies de aves plenamente caracterizadas en diferentes sitios del municipio donde se cuenta con reservas y senderos ecológicos para fotografiarlas en su habita natural, entre las especies más representativas se encuentran el gallito de roca, la tangara de siete colores, el paragüero amazónico, el búho canelo, el loro orejiamarillo, etc.